jazyk / language:
Interactive Conference
of Young Scientists
Back to list

Biotechnology and Food Technology

Classic biotechnological processes, innovative approaches to biotechnology, food industry and agriculture, bioremediation, functional foods, genetically modified potravinykvalita and authenticity of food, nutrition and health

Contributions per page
Author Title Abstract Presentation Rating
RNDr. Miriama Kopernická Total mercury content in honey bees, bee pollen and bee propolis from Middle Spiš region Open Open
Ing. Marína Maglovski Vplyv výživy dusíkom na vybrané parametre pšenice Open Open
Ing. Martina Koňuchová Účinok hyperosmotického stresu na radiálny rast Fusarium oxysporum Open Open
Ing. Miroslav Rajninec Antifungálny potenciál hrubých proteínových extraktov listov tabaku transformovaného génom chitinázy z rosičky okrúhlolistej (Drosera rotundifolia L.) Open Open
Ing. Mária Kopuncová Kľúčové odor-aktívne zlúčeniny vybraných slovenských odrôd semena maku siateho (Papaver somniferum L.) Open Open
Mgr. Dana Szabóová Je poradie génov v mtDNA druhovo špecifické? (S. cariocanus či varianta S. paradoxus) Open Open
Ing. Zuzana Matejčeková Fermentované pseudocereálne výrobky pre celiatikov s probiotickým potenciálom Open Open
Ing. Dana Miháliková Proteomická analýza pšenice letnej Open Open
Mgr. Martin Šafranek Produkcia ľahkého reťazca ľudskej enterokinázy v maloobjemovom fermentore Open Open
Mgr. Mária Zimová Príprava binárneho vektora obsahujúceho gén At3g50970 z Arabidopis thaliana pod kontrolou koštitutívneho dCaMV35 promótora Open Open
Mgr Veronika Lišková Studium expresie u Candida utilis Open Open
Ing. Kvetoslava Kačmárová Proteolytická aktivita Lactobacillus plantarum CCM 3627 Open Open
Ing. Michal Medvecký PhD. Celkový obsah polyfenolov v plodoch čučoriedky vysokej (Vaccinium corymbosum L.) ovplyvnený aplikáciou intenzifikačných faktorov Open Open
Ing. Tatiana Mančušková PhD. Prieskum variácie rastovej dynamiky izolátov Escherichia coli Open Open
Ing. Igor Regász Vplyv prídavku agaru na reologické vlastnosti pšeničnej múky a pekársku kvalitu výrobkov Open Open
Ing. Jana Šmitalová PhD. Aplikácia mrkvy obyčajnej (Daucus carota L.) a repy obyčajnej cviklovej (Beta vulgaris var. conditiva L.) v nízkotlakovej extrúznej technológii Open Open
Ing. Jana Šmitalová PhD. Možnosti využitia arabskej gumy pri výrobe pečiva Open Open
Ing. Mária Timoracká PhD. Evaluation of transfer of heavy metals from the soil into the edible parts of pea and chickpea Open Open

1 / 1
Partners
General partner

Partners
Special thanks
Media partners
Inzercia zadarmo
Organizer