jazyk / language:
Interactive Conference
of Young Scientists
Back to list

Biotechnology and Food Technology

Classic biotechnological processes, innovative approaches to biotechnology, food industry and agriculture, bioremediation, functional foods, genetically modified potravinykvalita and authenticity of food, nutrition and health

Contributions per page
Author Title Abstract Presentation Rating
Mgr. Petra Bujňáková Porovnanie kvality zahraničných bylinných čajov u vybraných druhov liečivých rastlín Open Open
Mgr. Diana Dianovská Optimalizácia expresie ľudského rastového faktoru v baničkových kultúrach Escherichie coli Open Open
Ing. Eva Mešková Znižovanie obsahu akrylamidu v sušienkach aplikáciou enzýmu asparaginázy Open Open
Ing Martin Mátyás Vplyv biologicky aktívnych látok na vybrané produkčné parametre slnečnice ročnej (Helianthus annuus L.) Open Open
Mgr. Zuzana Rešková Identifikácia a typizácia kontaminantov z malých potravinárskych prevádzok využitím molekulárno-biologických metód Open Open
Ing. Michal Magala Vplyv prídavku šošovicovej múky na kvalitatívne vlastnosti pečiva Open Open
Mgr. Slavomíra Vaníková Antibakteriálne účinky drevokazných húb Open Open
Ing. Monika Kocková PhD. Strukoviny ako substrát pre probiotické baktérie Open Open
Mgr. Zuzana Čaplová PhD. Detekcia kvasiniek v rôznom štádiu prípravy vína Open Open
Ing. Blanka Tobolková PhD. Vliv přídavku anthokyanů na vybrané parametry modelových pekárenských výrobků Open Open
Ing Roman Brezina Vplyv hnojenia, odrody a ročníka na úrodu zrna jačmeňa siateho ozimného Open Open
Ing. Petra Verešová Vplyv vybraných pratotechnických zásahov na druhovú početnosť siatej lúky Open Open
RNDr. Jozef Parnica Biotechnologické využitie iónových kvapalín v interakcii s biomakromolekulami Open Open
Mgr. Soňa Fekecsová Využitie proteomiky pri analýze pšeničných proteínov Open Open
Ing. Ildikó Bénes Závislosť antioxidačnej aktivity medoviny od druhu medu a kmeňa kvasiniek Open Open
RNDr. Terézia Gálusová Vplyv kadmia na pokožku listov sóje fazuľovej Open Open
RNDr. Andrea Hlinková Kvalita oleja extrahovaného zo semien maku siateho Open Open
Ing. Lenka Priesolová Autentifikácia mladých pív produkovaných priemyselne používanými kmeňmi kvasiniek Saccharomyces cerevisiae Open Open
Ing. Michal Medvecký PhD. Vplyv hnojenia Brusnice vysokej (Vaccinium corymbosum L.) na produkciu a antioxidačnú aktivitu v plodoch Open Open
Ing. Alexandra Veverková Variabilita produkcie slnečnice ročnej vplyvom foliárnej aplikácie prípravkov Route a Sunagreen Open Open

Next page »
1 / 2
Partners
General partner

Partners
Special thanks
Media partners
Inzercia zadarmo
Organizer