jazyk / language:
Interactive Conference
of Young Scientists
Back to section

Autentifikácia mladých pív produkovaných priemyselne používanými kmeňmi kvasiniek Saccharomyces cerevisiae


Go to the discussion
It appears that your web browser does not support PDF documents viewing
It appears that your web browser does not support PDF documents viewing

Discussion

Guest
Graficke vyhodnotenie 18.04.2012 11:03
Dobry den, mohli by ste mi povedat, ake bolo porovnanie grafickeho vyhodnotenia aromatickeho profilu so senzorickym hodnotenim? Stacilo by opisat kmene W95 a W34, ktore uvadzate v grafickom vyhodnoteni. Daku...Show all comments
Guest
Odpoveď grafické vyhodnotenie 18.04.2012 13:05
Pri grafickom vyhodnotení vplyvu jednotlivých aromatických látok na senzorický dojem pív bol vytvorený radarový graf. Pri jeho vytvorený sa najskôr aromatické látky rozdelili do skupín podľa ic...Show all comments
Guest
Odpoveď grafické vyhodnotenie 18.04.2012 13:05
Pri grafickom vyhodnotení vplyvu jednotlivých aromatických látok na senzorický dojem pív bol vytvorený radarový graf. Pri jeho vytvorený sa najskôr aromatické látky rozdelili do skupín podľa ic...Show all comments
Partners
General partner

Partners
Special thanks
Media partners
Inzercia zadarmo
Organizer