Ing. Petra Šipošová
Kontakt (pracovisko):
Plný názov Inštitúcie/Organizácie: Fakulta chemickej a potravinárskej technológie STU v Bratislave, Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín
Ulica: Radlinského 9
PSČ: 812 37
Mesto: Bratislava
Štát: Slovenská republika
| Názov | Ročník | Sekcia | Abstrakt | Prezentácia | Hodnotenie |
|---|---|---|---|---|---|
| Vplyv soli na žiaducu a nežiaducu mikrobiotu pri výrobe syrov zo surového mlieka | 2017 | Otvorená sekcia pre študentov | Otvoriť | Otvoriť PDF | |
| Analýza rastu vybraných mikroorganizmov s ohľadom na podmienky počas výroby syrov | 2020 | Biotechnológie a potravinárske technológie | Otvoriť | Otvoriť PDF |
Naši partneri
Generálny partner
Partneri
Špeciálne poďakovanie
Mediálni partneri
Usporiadateľ
