| Počty mliečnych baktérií v probiotických jogurtoch |
2010 |
Biotechnológie a potravinárske technológie |
Otvoriť
|
Otvoriť PDF
|
|
| Hodnotenie mikrobiologickej kvality jogurtov |
2009 |
Biotechnológie a potravinárske technológie |
Otvoriť
|
Otvoriť PDF
|
|
| Mliečne baktérie vo vybraných jogurtoch na domácom trhu |
2010 |
Biotechnológie a potravinárske technológie |
Otvoriť
|
Otvoriť PDF
|
|